紅鮭ハラス



魚の部分で一番脂が乗っているのがハラス（腹身）
※　　刺身で言う所の「トロ」ですね。
そのハラスだけを取り出しました。幾分細身ですが
かえって食べやすく、ご家庭用にもってこいの鮭です♪
脂が乗っています。。。が天然ものなので、しつこくありません。



1パック4〜5本入り。
これで10人前は十分にあります。
半分に切って。。。お弁当に入れるのでしたら
3つくらいに切って丁度よいでしょうかネ。。。


ごはんに乗っけて・・・

＜塩加減＞	甘塩・・・お醤油も何もかけずにこのままご飯のおか ずに丁度良い位です。
＜内容量・容器＞	5枚（約500ｇ）入り。真空パック袋。
＜召し上がり方＞	適当な大きさに切り、焼いてお召上がりください。 骨がありますのでご注意下さい。
＜保存方法＞	冷蔵で約10日間美味しく召し上がれます。長く保存 する時は冷凍をおすすめします。１ヶ月保存可能。 解凍は前日冷蔵庫に移して自然解凍で。 あらかじめ切ってから冷凍しておくと便利です。
＜加工地＞
＜原料産地名＞	アラスカ
＜配送温度帯＞	冷蔵／冷凍