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キャベツと紅鮭の |
| ＜内容量・容器＞ | 200ｇ・袋入り。 | |
| ＜製法・味など＞ | 下漬けした紅鮭・キャベツ。 調味料は、柔らかく炊いたもち米に砂糖・塩・ 酢・調味料（ちょっと濃い目の甘酢を想像して ください） 漬け桶に、キャベツ・鮭・千切りニンジン・千切 り生姜・上記調味料を重ねて行くこと１６回！！ 彩りを考え、丹念に漬けていきます。 |
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| ＜召し上がり方＞ | 洗ったりせず、もち米のついたままタテに３つ 位に切ってお召上がり下さい。お好みで醤油を 少しかけてもより一層旨みが増します。ご飯に もあいますよ。 |
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| ＜保存方法＞ | 冷蔵で1週間美味しく召し上がれます。 | |
| ＜加工地＞ | 青森県弘前市 | |
| ＜原料産地名＞ | アラスカ | |
| ＜配送温度帯＞ | 冷蔵
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