これぞ田舎のばさまの味

今でも家庭でホッケの寿しを作る家はかなりあります。
代々おばあちゃんから受け継がれてきた手造りの味。
見た目はちょっと悪いけれど・・かなりしょっぱいけれど・・
すんごく匂うけれど・・そこがまた・・こんみど旨えようぉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　（↑じんわり美味しいよ）

＜内容量・容器＞	500ｇ・約４本いり。真空パック袋入り。
＜製法・味＞	良く干した生のホッケをしっかりと塩漬けし、 もち米と調味料（酢は使いません）で 半年程つけたもの。
＜召し上がり方＞	小さく切ってこのままご飯に乗せて お召し上がり下さい。軽く焼いてもいいです。
＜保存方法＞	冷蔵で1週間美味しくお召し上がりになれます。 冷凍で1ヶ月保存可能。
＜加工地＞
＜原料産地名＞	青森県
＜配送温度帯＞	冷蔵／冷凍