北の海からの贈り物
「すじこ」「たらこ」「紅鮭」の3点セット
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自慢の海の幸3品を 手ごろな量目でお詰めしました。
少し改まったギフトに・・・
当店1番人気の セットです!
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<セット内容>甘汐小粒すじこ300g・ぱらぱら甘汐たらこ300g・ 北洋産沖汐(おきしお)紅鮭 4切れ・折箱入り。 包装、のし紙承ります。通信欄にお書添え下さい。 <配送温度帯>冷蔵/冷凍
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個別商品説明
 特級甘塩小粒すじこ について 塩分控え目・くせの無いすじこです。イクラの粒を大粒とするとその半分位の粒が小粒です。卵が大きくなる前のものを塩蔵しますので、旨みが凝縮されよりコクがあり、皮もほとんど気になりません。
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| <内容量> |
300gで約2本(天然物ですので大きさには 多少のバラつきがあります) |
| <召し上がり方> |
このまま煮たり焼いたりせずに一口大に ほぐして、ご飯にのせてお召し上がり下さい。 もちろんおにぎりにも! |
| <保存方法> |
冷蔵で約1週間美味しく召し上がれます。 冷凍もできます。1ヶ月保存可能。解凍は前 日冷蔵庫に移して自然解凍で。なお、1本ず つラップに包んで冷凍 しておくと、解凍時に楽ですよ。 |
| <配送温度帯> |
冷蔵/冷凍 |
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単品でのご注文は
 ぱらぱら甘塩たらこについて 塩分・着色料控え目で粒がぱらぱらほぐれる食感の良いたらこです。 「魚の卵」は親魚より栄養豊富。 |
| <内容量・容器> |
300gで約4本(天然物ですので大きさには 多少のバラつきがあります) |
| <召し上がり方> |
このまま一口大に切って、ご飯にのせてお 召し上がり下さい。もちろんおにぎりにも! 軽く焼いて・お料理に〜 |
| <保存方法> |
冷蔵で約1週間美味しく召し上がれます。 冷凍もできます。1ヶ月保存可能。解凍は前 日冷蔵庫 に移して自然解凍で。
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| <配送温度帯> |
冷蔵/冷凍 |
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単品でのご注文は
 北洋産沖汐紅鮭について 北海道の北、北方四島に広がる漁場が紅鮭の故郷です。 ハマダの北洋産紅鮭は特に6月上旬の大型船が獲った最高の物だけを揃えています。 |
| <内容量> 1切れ約80gの切身が4切れ |
| <召し上がり方>必ず焼いてお召上がり下さい。塩紅サケは焼きすぎにご注意ください。中心にかすかに赤みが残る程度で十分です。ふっくらとお召上がりになれます。 |
<保存方法>冷蔵で約1週間美味しく召し上がれます。冷凍もできます。1ヶ月保存可能。解凍は前日冷蔵庫に移して自然解凍で。また、焼いてから冷凍も出来ます。
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| <配送温度帯>冷蔵/冷凍 |
沖塩・・・獲りたて船上ですぐ塩をしてありますので、かなりしょっぱいです。そのかわり脂も旨みも凝縮され、これぞ、本物の味です! |
単品でのご注文は