焼魚

焼・赤魚粕漬  [冷凍]

販売価格
350円(税込み)
商品コード
2070
カテゴリー
焼魚
  • 冷凍便

赤魚を三枚おろしにして半身そのままを焼いています。軽く塩をして酒粕に2日間漬込んでいますので、魚のうまみ・酒粕の香りがします。焼く時反り返ってしまうので難しい魚ですが、ふっくらと仕上げました。※骨抜き商品ではありません。僅かですがヒレの付け根やハラ部分に細い骨が残っています。お召し上がりの際お気を付けください。

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